“哼——我就看看你能弄出个什么玩意来……”
英子虽然被周烨给吓到了,但是输人不输阵,嘴里不服气的冷哼一声,再度坐了下来。
只见周烨用刀将狍子身上划满刀痕后,又从一旁的口袋中掏出了盐跟鸡蛋。
他先用盐,涂满了狍子的全身,然后又将鸡蛋打碎,把蛋液均匀的涂抹到了狍子肉上边。
一边涂一边说道——
“划口是为了让狍子肉能腌制入味,用蛋液涂抹狍子肉,是为了让它在烧烤的时候能锁住里面的水分,外焦里嫩……”
英子听着周烨的话,虽然感觉有几分道理……但是却不愿意就这么被周烨教训。
“哼,我看你是败家……吃个狍子肉你都弄鸡蛋……还不如打个蛋花汤喝呢……”
听到英子的抱怨声,周烨忍不住直笑……
或许,在英子看来,鸡蛋可比狍子金贵多了。
涂完了蛋液后,周烨白了英子一眼,“把烤架弄好……”
“我就看看你能玩出什么花来……浪费了我的狍子肉,我骂死你……”嘴里碎碎念着,英子手上却没停歇。
乖乖的起身,从旁边捡来两个头边分叉的粗树枝,竖在了火堆两侧。
这个时候,周烨已经用长烤签把狍子给整个串好了……
他直接拎起串好的狍子,放在了英子弄好的烤架上……接着,周烨又用木棍将隆起的火堆摆平……以方便火堆上的狍子能均匀受热。
“真麻烦……”
看到周烨的举动,英子不屑的说道:“我们一向都是直接放上边烤的……哪里熟了就吃哪里,剩下的继续烤……”
“所以你们做出来的东西才不好吃……”周烨毫不客气的怼了回去……
“那也比你做的好……”
“要不要赌一把??”周烨不怀好意的笑问道。
“切,你把整个狍子都弄完了,怎么赌?”英子不服气的说道。
得,忘记这茬了……
算了,激将法就不用了……
想到这里,周烨也懒得再说什么了……他一边均匀的转动着钢钎,一边用沾满了蜂蜜的小刷子,在狍子肉上,轻轻的刷动着。
很快……
一股子烤肉带着蜂蜜的香味,就从狍子肉上,散发了出来。
闻到这扑鼻的香味,英子忍不住咽了口口水。
这一刻,她是真的相信周烨做出来的烤的狍子肉比她烤的好吃了……
光是这香气,就让她感觉食指大动了。
十几分钟过去了……狍子肉的外表,已经被烤的焦黄焦黄的了……不停从焦黄的烤肉上边浮现出的肥油滴落在火堆上,带起一股子油脂的香味。
“嚯……真香啊……”
“哟,没想到烨子你还有这手艺呢!”
随着话音落下,王胖子跟老胡两人的身影出现在了营地。
“你们两个干嘛去了??”周烨看了两人一眼。
“半天不见人影……”
“我们俩这不是白天骑马弄了一身汗嘛,看这河水不错……就下河洗了个澡……”王胖子乐呵呵的说道。
周烨闻言看了看两人依然湿漉漉的头发,点了点头。
他们确实也该洗洗了……坐了一天的车,又喝了一下午的酒,今天又骑了一天的马……
这一身的味道,都他妈的能熏死人了。
“行了……去拿碗过来……准备吃饭了。”
“好嘞……我跟你说啊,刚刚隔着老远我就闻着香味了……”王胖子一边贫着,一边从自己的背包中拿出一个搪瓷缸来。
而老胡也毫不迟疑的有样学样……拿出了自己的饭缸。
周烨直接用刀给两人片了一大块狍子肉,放进了两人的缸子里……
这家伙,王胖子也不怕烫嘴,夹起来就吃啊。
“嘶嘶……嘶……真好吃……”
而这个时候,英子也拿出了自己的饭缸,放在了周烨的面前。
看着英子眼巴巴的模样,周烨忍不住轻笑一声……
“别急……”
说着,随手就把英子的缸子给拿了起来……
看到周烨的举动,英子感觉委屈死了……王胖子跟老胡都吃上了,他却不给自己吃……这个混蛋,难道还在小心眼的记恨自己??
只是,周烨接下来的动作,让英子心中不由得一甜。
只见他拿起英子的缸子,从自己的背包中掏出了几个调料瓶……将里面的酱油蚝油等调料按照比例调好后,周烨抬头看了英子一眼,“能吃辣的不?”
“能……”英子用力的点了点头……
她知道,周烨不是不给自己分肉,只是他要帮自己调吃肉的作料……这可比光给肉强太多了。
听到英子的回答,周烨微微一笑,从掏出一瓶辣酱,挖了一勺放进了英子的饭缸中。
全都弄好之后,周烨用筷子快速的把蘸料给搅拌均匀后,拿起刀来……在狍子身上挑了一块肥瘦相间的最好的一块,片了下来……放进了英子的饭缸中。
“吃吧……”
“嗯……”英子从周烨手中接过自己的饭缸……美滋滋的用筷子夹起烤肉,在蘸料上沾了沾后,放进了口中。
一瞬间,烤肉的香味,辣椒的辣味,蜂蜜的甜味,蚝油的鲜味组成了一种难以言喻的美味,充斥着她的口腔。
这一刻,她有种担心……万一,以后吃不到这么好吃的烤肉了,怎么办??
而另一边,看到周烨这么照顾英子的王胖子又开始嚷嚷起来了……
“我说烨子,你忒不地道了……你这是明显的见色忘义啊……”
胡八一也凑趣道:“没错,胖子这次说的对,烨子你这差别待遇搞的也太明显了吧?”
“呵呵……兄弟如手足,女人如衣服……”说道这里,周烨白了胖子一眼,“街头巷尾缺胳膊少腿的残疾人到处都是,你啥时候见过有人不穿衣服出来的??”
听到周烨的话,英子噗嗤一声笑了……
不止是英子,就连王胖子跟老胡两人也被周烨这句话给逗笑了。
“卧槽,我就服你这点,烨子……多不要脸的事从你嘴里说出来,那都让人感觉一套一套的……”
随着众人的笑声,营地中的气氛显得越发和谐起来……
众人干脆拿出酒来,酒就着烤肉,畅饮起来。
夜间山风凉,不喝点酒,还真就抗不过去。
夜渐渐深了……酒足饭饱的众人,也该准备安歇了。
虽然有猎狗在,但山间危险太多……所以最终还是划定了守夜的顺序——两人一组守一夜,一个前半夜一个后半夜。
今天负责守前半夜的是英子,负责守后半夜的是周烨……划分完守夜顺序后,大家就早早的围着篝火,睡下了,毕竟明天还要赶路……晚上不能熬的太晚。